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市供銷社黨組成員、副主任喻孝福率隊(duì)檢查武勝中學(xué)食品安全工作
發(fā)布時(shí)間:2022-12-12作者:楊果來源: 點(diǎn)擊:
12月8日,廣安市供銷社組織帶領(lǐng)市場監(jiān)管局、教育體育局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位相關(guān)人員,對武勝中學(xué)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作開展全方位檢查。武勝縣相關(guān)部門陪同參與了檢查。
喻孝福等檢查組一行采取“四不兩直”方式,分成現(xiàn)場、資料2個(gè)小組,高效開展相關(guān)工作。現(xiàn)場組深入武勝中學(xué)食堂廚房、用餐大廳、物資庫房等地,認(rèn)真查看食堂環(huán)境是否清潔衛(wèi)生、儲備物資是否過期變質(zhì)、食品加工是否規(guī)范安全、設(shè)施設(shè)備是否達(dá)到要求、人員管理是否嚴(yán)格到位、規(guī)章制度是否上墻公開,資料組對武勝中學(xué)臺賬管理、信息錄入、制度建設(shè)等方面開展了全方面檢查。
檢查組在武勝中學(xué)會議室召開座談會。會上,武勝中學(xué)就學(xué)生食堂食材采購、財(cái)務(wù)收支、經(jīng)營模式、人員管理、設(shè)施配備、環(huán)境打造、制度建設(shè)等作了詳細(xì)匯報(bào),市場監(jiān)管、教育體育等部門針對檢查發(fā)現(xiàn)的表格設(shè)計(jì)不夠合理、臺賬記錄不夠完善、信息上傳不夠及時(shí)、物資放置不夠規(guī)范等問題提出整改意見,并就清潔衛(wèi)生、設(shè)備完善、物資存儲等方面作出提醒。
座談會上,市供銷社喻孝福、市市場監(jiān)管局何智勇就相關(guān)工作提出明確要求。何智勇強(qiáng)調(diào),武勝中學(xué)要加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)、組織健全、規(guī)范操作、教育培訓(xùn)、臺賬完善,織密織牢食品安全防控網(wǎng)。喻孝福強(qiáng)調(diào):一要進(jìn)一步提高思想認(rèn)識。學(xué)生群體十分特殊,是祖國的未來和希望,社會關(guān)注度極高,學(xué)校要深刻汲取市內(nèi)外食品安全事故教訓(xùn),要時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,學(xué)校全員形成共識。二要進(jìn)一步做實(shí)相關(guān)工作。針對責(zé)任體系不夠明晰問題,要逐一落實(shí)人員責(zé)任,做到責(zé)任體系全覆蓋。要堅(jiān)持日管控、周排查、月調(diào)度,把好人員入口關(guān),強(qiáng)力整治隱患,掃清盲點(diǎn),補(bǔ)齊短板。三要進(jìn)一步完善長效機(jī)制。嚴(yán)格落實(shí)制度上墻要求,規(guī)范食品安全操作流程。要以武勝中學(xué)創(chuàng)建全省一級示范中學(xué)為契機(jī),固化經(jīng)驗(yàn),建章立制,推動(dòng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化。