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廣東肇慶供銷社菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司考察報告
發(fā)布時間：2017-06-16作者：來源： 點擊：
為學(xué)習(xí)借鑒廣東肇慶供銷社菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司籌建及營運的成功經(jīng)驗，切實做好廣安供銷集團(tuán)籌建及經(jīng)營管理工作，2017年5月24日至26日由廣安市供銷社副主任雷曉琴帶隊一行8人前往廣東肇慶進(jìn)行考察學(xué)習(xí)，現(xiàn)將考察情況匯報如下：
一、基本情況
肇慶“供銷菜籃子服務(wù)快線”電子商務(wù)平臺項目是肇慶市政府2014年十大民生工程之一，也是廣東省供銷社2015年的省政府重點工作任務(wù)之一。作為建設(shè)運營主體的肇慶供銷社企業(yè)集團(tuán)被商務(wù)廳評定為“廣東省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范企業(yè)”。肇慶市供銷集團(tuán)主要經(jīng)驗做法是：
（一）注重平臺建設(shè)，著力保障營運基礎(chǔ)。據(jù)了解，該項目首期工程于2014年11月竣工，于2015年3月底開展試運行。項目前期投入3000多萬元，政府給予1000多萬元財政支持，建成配備了恒溫冷庫、食品安全檢測系統(tǒng)、自動化分揀加工車間、遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)、“供銷菜籃子服務(wù)快線”平臺網(wǎng)站、電子標(biāo)簽追溯源系統(tǒng)、電商客服中心、農(nóng)副產(chǎn)品展銷中心和近20多臺恒溫配送車，與60多個市內(nèi)蔬菜類、水產(chǎn)類、禽蛋類、畜牧類、山貨類等專業(yè)合作社和種養(yǎng)基地進(jìn)行了產(chǎn)銷對接，對加快建設(shè)高效、暢通、安全、有序的鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系，保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定提供了有效支撐。
（二）注重結(jié)合實際，著力戰(zhàn)略規(guī)劃。據(jù)肇慶供銷社菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司朱總經(jīng)理介紹，該項目是供銷社傳統(tǒng)經(jīng)營業(yè)務(wù)和新信息技術(shù)手段的有機(jī)結(jié)合，實現(xiàn)了農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)供銷服務(wù)鏈條的延伸，創(chuàng)新了農(nóng)副產(chǎn)品流通模式，有效解決農(nóng)副產(chǎn)品“買難”、“買貴”和食品安全問題。主營業(yè)務(wù)分為三大塊：一是機(jī)關(guān)食堂業(yè)務(wù)。通過政府部門的協(xié)調(diào)推進(jìn)，公司對肇慶92家機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行了近3000多種農(nóng)副產(chǎn)品及日用品供應(yīng)，這也是公司目前最大的一塊業(yè)務(wù)。二是小區(qū)業(yè)務(wù)。公司在肇慶73個小區(qū)配置了保鮮配送柜，著實解決了農(nóng)產(chǎn)品流通和市民餐桌的“最后一公里”問題。三是展銷店業(yè)務(wù)。為了解決沒有設(shè)保鮮配送柜的小區(qū)供應(yīng)問題，線下目前建立了4家展銷店，每家店毛利率在18%左右，純利將近4萬元。2017年底目標(biāo)建立10家，最終建成將近20家展銷店以此覆蓋整個肇慶，解決200多個小區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)問題。
（三）注重發(fā)揮優(yōu)勢，著力提升社會效益。肇慶“供銷菜籃子服務(wù)快線”充分發(fā)揮供銷社“點多面廣，服務(wù)三農(nóng)”的優(yōu)勢，經(jīng)過2年多發(fā)展，肇慶“供銷菜籃子服務(wù)快線”在與鎮(zhèn)村蔬菜類、水產(chǎn)類、禽蛋類、畜牧類、山貨類專業(yè)合作社和種養(yǎng)基地開展對接工作的同時，還與省內(nèi)外的副食品類供應(yīng)商和企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)銷對接，并把配送的農(nóng)副產(chǎn)品直接送到小區(qū)，實現(xiàn)了從田頭到餐桌的無縫對接，減少了流通環(huán)節(jié)，節(jié)約了店面成本，降低了農(nóng)副產(chǎn)品的銷售價格。所配送的農(nóng)副產(chǎn)品普遍比市場便宜10%——30%左右，有效解決了市民的“買貴”問題；項目帶動種養(yǎng)基地面積3萬多畝，輻射帶動農(nóng)戶5000戶，產(chǎn)業(yè)鏈條覆蓋3萬人，促進(jìn)了對接基地農(nóng)戶的增收致富。
二、啟示和建議
（一）充分運用政府有形之手是農(nóng)產(chǎn)品公司有序發(fā)展、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公用品牌建設(shè)的成功前提。從考察情況看，農(nóng)產(chǎn)品公司持續(xù)發(fā)展、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)必須發(fā)揮政府主導(dǎo)作用。肇慶的成功與政府的大力支持密不可分，一方面是財政支持，包括項目前期投入給予的1000多萬元財政支持；運 營過程中的各種稅務(wù)優(yōu)惠政策；低利潤的信用貨款提供等。一方面是行政支持，當(dāng)?shù)卣?ldquo;肇慶供銷菜籃子服務(wù)快線項目”進(jìn)機(jī)關(guān)食堂時以市委市政府的名義發(fā)文促進(jìn)項目的開展；在企業(yè)自建檢測中心時，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)局、藥監(jiān)局贊助了相關(guān)檢測設(shè)備。
（二）互聯(lián)網(wǎng)加農(nóng)業(yè)深度應(yīng)用。肇慶供銷社菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)以及思想的應(yīng)用，徹底升級了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈，提高效率，改變行業(yè)結(jié)構(gòu)。歸納為兩點，對于我們具有借鑒意義：一是發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)深刻運用的智能農(nóng)業(yè)。以計算機(jī)為中心，對當(dāng)前信息技術(shù)的綜合集成，集感知、運輸、控制、作業(yè)為一體，將農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化大力推進(jìn)，以此節(jié)約人力成本，提高品控。這也是肇慶“供銷菜籃子服務(wù)快線”項目成功的強有力的支撐和產(chǎn)品立足的核心競爭力。二是發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)營銷綜合運用的電商模式。打通線上線下，讓市民足不出戶就可以采購到生態(tài)的農(nóng)副產(chǎn)品。介于電商平臺搭建需要大量資金，前期我們可以和第三方知名電商平臺進(jìn)行合作，建立集展示展銷為一體的品牌電商館。
（三）建立創(chuàng)新型運營模式。肇慶供銷社菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司依托于供銷社的美譽度，按照安全、新鮮、平價、便民的戰(zhàn)略定位，展開了一系列的運營工作，對于我們即將開設(shè)的展示展銷店和齊進(jìn)活動提供了很好的借鑒意義。一是應(yīng)當(dāng)學(xué)習(xí)其做法建立一套完整的視覺識別系統(tǒng)(VI)，大到店招牌、裝修風(fēng)格，小到產(chǎn)品包裝設(shè)計、宣傳口號都應(yīng)該達(dá)到統(tǒng)一完整，有效傳達(dá)企業(yè)的文化和經(jīng)營理念。二是建立一套完整的定價策略，參照肇慶供銷社菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司的做法，我們可以成立一個采購調(diào)查小組定期進(jìn)行市場價格調(diào)查，以成本為導(dǎo)向，充分發(fā)揮人工定價的機(jī)動性，形成自己的一套定價體系。三是根據(jù)實際情況創(chuàng)建靈活的營銷模式。比如以O(shè)EM的形式打造供銷集團(tuán)專供水;展示店不易儲存的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行分時段促銷；經(jīng)營中可以每周聯(lián)合供應(yīng)商開展一次大規(guī)模的促銷活動。
建議：借鑒肇慶市的經(jīng)驗，建議市政府分管領(lǐng)導(dǎo)及時召開“‘健康廣安’之華鎣山公用品牌生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品推廣活動”協(xié)調(diào)會，提升生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)酒店、進(jìn)社區(qū)的進(jìn)度和效果。
廣安市供銷合作社 廣安生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)供銷集團(tuán)有限公司（籌）
2017年6月8日