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胡彥軍調研廣安市學校食堂食品安全與營養(yǎng)健康平臺運行
發(fā)布時間：2020-09-02作者：丁世波來源：市供銷社辦公室 點擊：
9月1日，市政府副市長胡彥軍到廣安市學校食堂食品安全與營養(yǎng)健康平臺調研新學年平臺運行情況。
在平臺市級管理中心，胡彥軍聽取了市供銷社關于平臺工作的匯報，詢問了民辦學校在平臺賬號注冊和采購情況，查看了平臺上架商品價格、銷售情況以及平臺分中心倉儲和物流配送情況。隨后，到岳池分中心調研了倉庫，查看了食材存儲、安全防護和物流配送等情況。
胡彥軍指出，抓好全市學生食堂食品安全與營養(yǎng)健康平臺運營管理，確保秋季各級各類學校大宗食材采購全部進入平臺是《2020年廣安市政府工作報告》明確提出的工作要求，也是保障全市校園食品安全的重要舉措，相關部門要把思想和行動統(tǒng)一到市委市政府決策部署上來，壓實工作責任，持續(xù)加工作力度，進一步推進私立學校在平臺賬號注冊和采購工作，確保各級各類學校大宗食材采購全部進入平臺。并對平臺的前期準備工作予以了充分肯定。
胡彥軍要求，一是嚴把質量安全關。要按照平臺管理辦法，對新增入駐的生產企業(yè)進行嚴格審核，嚴把“入口關”，對入駐平臺的生產企業(yè)嚴格考核，認真執(zhí)行退出機制；加強日常監(jiān)督檢查，相關部門根據(jù)各自職責，加強日常檢查，增加抽檢的頻次，形成部門聯(lián)動，加大處罰力度，發(fā)現(xiàn)問題，逗硬處理。二是加強市場調研。要加強平臺上架商品價格和物流配送行業(yè)的市場調研，完善價格動態(tài)信息庫，認真執(zhí)行產品上架和價格調整工作制度。三是提升管理服務水平。要注重運用現(xiàn)代信息和技術手段，與市市場監(jiān)管局做好對接，將平臺納入全市食品安全智慧監(jiān)管平臺，加強對學校食堂采購數(shù)據(jù)進行檢測和分析，掌握數(shù)據(jù)異動情況，避免“陰陽”采購。四是充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用。要充分發(fā)揮社會監(jiān)督員客觀、公正的監(jiān)督，廣開言路、集思廣益，推動平臺不斷改善，不斷提高。同時，通過社會監(jiān)督員的宣傳和引導，提高平臺管理營運透明度和公信力。
市供銷社班子成員、市教育體育局、市市場監(jiān)管局等市級部門相關負責人陪同調研。
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